日頃より食ZENラボをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
いつもみなさまにご覧いただけることが励みになり、運営を続けることができております!
直近の活動報告でございます。
■レシピブック制作用スタジオ撮影について
24年1月に、歴史ある出版社様と大手食品会社様からご依頼いただき、レシピブック掲載用料理のスタジオ撮影を行いました。
素晴らしいスタジオ設備とプロのカメラマンさんの素敵な撮影技術、そして食ZENラボミールパートナーでご活躍いただいている沖縄料理研究家宮澤かおるさんが料理・テーブルコーディネートを担当し、野菜ソムリエプロの野原長乃さんの調理サポートの元、数日間にわたって撮影を行いました。
ご依頼企業様の商品愛をしっかりと感じつつプロ・匠の技術のコラボレーションが素晴らしく、皆で協力しながら作品を作り上げていく状況がドラマのようで気持ちが高まり、本当に充実した撮影となりました。
印刷物は大変ありがたいことに全国で販促用としてお使いいただける予定です。
当該食品会社様は大変ありがたいことにこれまで2ブランドのレシピブック掲載用料理を弊社にお任せいただき、幼少期から親しみを感じていた商品なだけに素晴らしい企業様たちにご依頼いただけたことに心から喜びを感じるとともに、素敵なお仕事でご協力いただいた料理家さまたちに感謝し、また次回も良いお仕事で御恩返しが出来たらなと思います。
この度は貴重な機会をいただき誠にありがとうございました。
■食育・花育活動について
【食育・花育活動について】
23年12月に、食ZENラボミールパートナーの野菜ソムリエプロ野原長乃さんがお料理教室講師などを担当されている那覇市のこども食堂『こばんち』さんにお邪魔して生花のミニブーケをお届け&プレゼントしました!
クリスマス前ということもあり、こども達もとても喜んでくれて、男の子同士の会話で
「将来プロポーズするときにはお花も一緒にプレゼントしないといけないんだぞ~」
という何とも可愛い微笑ましいやり取りも聞くことができました笑
野原さんが小学生~中学生に「電子レンジで作るフルーツ大福」の作り方を教えていて、こども達も楽しそうに自分が好きなフルーツを使って自分好みの大福を作っていました。
来ている中学生たちは、小学生の頃から「こばんち」さんに通っているようで、地域で成長を見守る仕組み、そして維持・運営されているみなさまの活動に改めて感銘を受けました。
微力ではありますが、食ZENラボは四半期に一回程度、沖縄県内のこども食堂にミニブーケをお届けする活動を行っておりますので、「私たちのこども食堂にも届けてほしい!」という方がいらっしゃいましたらお気軽にご連絡くださいませ☆
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今後も美味しく楽しく食に親しんでいただけるよう微力ではありますが活動してまいりたいと思います。
また食関連のプロモーションでお役に立てることがございましたら、遠慮なくお問合せくださいませ。
いつもありがとうございます、引き続きご支援・ご指導のほどよろしくお願い申し上げます。
株式会社インフィニティラボ
食ZENラボ運営