みんなのレシピ

タルタルえびサラダ【みんなのレシピ】

調理時間
15分
費用目安
300円

レシピ投稿者:ニックネーム『のぶちゃん』さん
彩りがあり食べ応えのあるサラダレシピを投稿いただきました!

投稿者コメント
「デパ地下巡りをしているときに、サラダのお店を覗いてみたところ、タルタルソースのサラダが美味しそうだったので、自宅で作ってみました。市販のソースを使っているので、試しやすいと思います」

材料(2人分)

材料
分量
蒸しエビ(生食用)
80g
ブロッコリー
1/2株
ゆで卵
1個
レタスの葉(大)
1枚
A.市販のタルタルソース
80g
A.酢
大さじ1/2

手順一覧

1

Aの調味料を、別の器で混ぜ合わせておく。

2

ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り、蒸しておく。

3

蒸しエビは水でサッと洗い、ペーパーで水分をふき取る。

4

ゆで卵は粗めに切っておく。

5

2・3の材料を合わせ、Aのタルタルソースを半分程入れ混ぜ合わせる。さらにゆで卵を入れ、残りのAのタルタルソースを入れてよく混ぜる。

6

器にレタスの葉を敷き、サラダの具をのせたら出来上がり☆

編集後記

素敵な投稿ありがとうございました!
サラダが盛られているガラスの器も綺麗で、料理が映えますね☆

タルタルソースのサラダは、老若男女喜ぶレシピだと思います♪
パーティー料理としても良いですね!ブロッコリーは冷凍を使うことで、更なる時短も可能です。

デパ地下巡りからヒントを得られたということなので、編集部としても近々デパ地下を巡ってみたいと思います~*

– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. 秋の味覚サンマときのこのカルパッチョ♪梅風味レシピ

  2. タンカン(柑橘類)の米粉ロールケーキ♪【管理栄養士レシピ】

  3. 柏崎雑煮*正月料理〈新潟県レシピ〉

  4. 炙り秋刀魚(さんま)とスイスチャードのカラフルマリネレシピ♪

  5. 冷やしおでんレシピ♪ゴーヤー・オクラ・茄子など夏野菜たっぷり

♬レシピ動画♬

  1. 島野菜*田芋(ターンム)で大人な生チョコくるみ入り♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

  2. ♬レシピ動画♬ベーコンマスタードパイ*おやつやおつまみにも♪

  3. ♬レシピ動画♬ブロッコリーとアンチョビのベーグルサンド

ピックアップコラム

  1. 沖縄の器【やちむん】を知って毎日の食事を楽しむ3つのポイント[沖縄料理研究家コラム]

  2. 彩り豊かに目でも美味しく♪エディブルフラワーを使ってみよう!

  3. 【腸活コラム】子どものための発酵調味料5つのメリットと使い方