レシピ投稿者:『高垣 梨美子』さんより
「TSUKURUCOSME つくるコスメ」代表の高垣梨美子さん。Instagramにて大人世代の美と健康をテーマに日々透明感あふれる素敵な投稿をされています☆
食ZENラボの「春薬膳:簡単中華風豆苗スープ」を作ってくださいました♪いつもありがとうございます!

■投稿者コメント■
ようやく暖かくなってきて気持ちも明るくと思ったら、冷たい雨。食ZENラボさんのレシピで春の薬膳スープを作りました。

整え食材は、気の巡りをサポートする豆苗とみょうが。ベースは鶏スープ。しゃきっと&さっぱりの組み合わせです。春のメンタル不調に簡単中華風豆苗スープ。

豆苗はえんどう豆の新芽で、βカロテンやビタミンB群、C、ミネラルなどをバランス良く含み、栄養面でも嬉しい食材ですよ^^

作り方

元レシピ「春薬膳*春のメンタル不調に簡単中華風豆苗スープ」の作り方は、以下をご覧ください♪

梨美子さんのお料理

食ZENラボが応援する規格外野菜農福連携サステナブルブランド「YOKOHAMA Dry」もお試しいただきましたよ♪あわせてご覧ください。

高垣梨美子さんについて

「TSUKURUCOSME つくるコスメ」代表の高垣梨美子さん。
発酵食品ソムリエや薬膳コーディネーター、アロマブレンドデザイナーなどの幅広い知識をベースに穏やな日常を楽しむエッセンスが満載のInstagram投稿を拝読すると、「生活を楽しむ」大切さを思い出させてくれます。

「TSUKURUCOSME つくるコスメ」は、新鮮なビタミンC化粧水を手作りできる「手作りコスメキット」や沖縄にしかない琉球"クチャ"を使った泥パックなど魅力的なコスメがたくさん☆
みなさんぜひ高垣さんのご投稿やHPもチェックしてみてくださいね♪

InstagramID: @rimiko_tk
TSUKURUCOSME HP: 海洋深層水スキンケア│TSUKURUCOSME

春薬膳*豆苗のしゃきっと中華スープ【みんなのおしレシピ】-3

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